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Porque não se deve viver só de pão
O dr. italiano Alessio Fasano, uma assumidade no tema glúten, nos dá uma aula e tanto sobre o corpo humano, nos apresenta dados estatísticos e fala de diversas doenças causadas pelo consumo do glúten. Veja este e outros documentários e vídeos de especialistas falando sobre saúde na página Dicas. Lá você também encontrará muitas informações preciosas para cuidar do seu corpo como ele merece.
Homem Floresta
Desde 1970 Majuli vem plantando sozinho árvores para salvar esta ilha. Hoje o lugar se tornou um oásis. O que era antes uma terra sem vida ganhou a dimensão de uma floresta do tamanho do Central Park de Nova York, até animais passaram a habitar o lugar. Um exemplo lindo de que podemos ainda fazer muito por este planeta. Nem tudo está perdido... Legendas em espanhol.
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Alimentação consciente, saudável e sustentável
"...Encontrar Alessandra pra mim foi providência divina. Além do site ser absolutamente informativo, a sessão com ela foi divisora de águas. Mergulhei de cabeça. Com todos os sacrifícios do mundo, fui comprando tudo o que ela sugeriu e segui à risca toda a alimentação. Com poucos dias, meu olho começou a normalizar, e junto a cabeça e as emoções. Foi um crescente de melhora, acompanhado diariamente por ela com muita atenção, paciência e carinho. Diariamente, e de manhã, de tarde e de noite. Estou há 2 meses seguindo todo o protocolo `a risca e me considero 90% em forma..." - C. Borges, professora - Nova York
"Me emocionei muito por descobrir alguém que tinha passado pelo que eu estava passando. Rapidamente liguei para ela e conversamos. Ela me passou várias orientações e a mais preciosa foi tirar o glúten a a lactose da minha vida definitivamente. Foi difícil no começo, mas quando consegui ficou claro que o grande causador dos meus problemas era o glúten.
O Site da Alessandra me ajudou a colocar minha saúde nos trilhos! Retomar minha vida e acabar com as crises de fadiga." - Diogo Klie Dupont, Designer - SP
"...Seguindo por seis meses de acompanhamento com Alessandra o resultado foi que não precisei ser operada, não precisei ir mais para emergências e as dores insuportáveis desapareceram.
O que quero deixar bem claro que mesmo comendo somente peixe, legumes e folhas, não tinha dado valor a alimentos orgânicos e não transgênicos. Tirei da minha alimentação o Glúten e a Lactose. E segui à risca a dieta e os suplementos que me foram orientados. A minha disposição e o meu raciocínio melhoraram muito. Não tinha o mínimo conhecimento que um intestino desregulado provoca medos e até mesmo pânico. E também provoca dores musculares pelo corpo todo.
Alessandra domina por completo o assunto da SIP, é uma pesquisadora com muita persistência e mantém-se sempre atualizada, destacando o domínio em microbiótica a e probióticos . Tenho muita gratidão."
L. Horta, aposentada - RJ
Minhas escolhas sempre foram guiadas pela curiosidade e vontade de aprender sobre vários assuntos diferentes, o que me levou a explorar caminhos que, de uma forma ou de outra, me fizeram ser quem eu sou hoje...
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